私は冷凍課に所属し、入社して9年目になります。
初めは、魚の知識など全くなく、正直に言えば興味もありませんでした。
ですが市場にはたくさんの人がいます、老舗の魚屋さん、仲卸のお客様、そして職場の上司、その他多くの人たちと話し、教わり、成長することができたと思います。 お客様から頼りにされて仕事を任せてもらえる、私にとってこれがモチベーションにつながりました。
これからも皆様の食卓に、安心安全で美味しい食材を届けられるよう日々精進していきます。